Dynamiser un coin repas avec des chaises en couleur

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Dix idées pour dynamiser un coin repas avec des chaises en couleur. La règle commune, des éléments en bois, du naturel et un peu d'audace pour un résultat tonique. Qu'elles soient dans des tons soutenus ou pastels, les chaises colorées apportent de la gaité et des nuances. Ma sélection à découvrir ici...

Blanc, l'inspiration déco du jour

lapetitefabriquedereves.blogspot.fr

Inspiration déco du jour, du blanc, du blanc et encore du blanc. Des tons simples qui apaisent doucement les yeux et l'esprit. Onze idées d'espaces qui prouvent que le blanc n'est pas un ton neutre mais bien présent, mettant en relief les points de détails comme la vaisselle, les tapis, les dessins...A découvrir ici...

Tables de Noël, l'esprit bleu

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J-13 avant Noël, si vous avez déjà imaginé votre repas de fête, il ne faut pas pour autant oublier votre table, c'est elle qui mettra aussi en valeur vos plats. Pour remédier à la grisaille, rien de tel que des couleurs lumineuses pour donner du style à sa table.

Avec le bleu, on a que l'embarras du choix. Il se décline et s'associe sur tous les tons, en passant du pastel à des couleurs chaudes sans oublier des couleurs punchy comme le jaune citron. Le bleu permet ainsi de nombreuses combinaisons.

Petit tour de table, qu'elle soit basse ou non, avec des idées à adapter chez soi, comme les peintures de Rothko et de Soulages qui pourraient aussi illustrer un set, un message pour invité ou les plumes posées sur une serviette à disposer dans chaque assiette... C'est par ici...

Tendance déco à suivre, des concepts de restaurants aux matières minérales

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Des lieux de restauration un peu partout dans le monde qui ont  intégré la nature pas seulement dans l'assiette mais aussi sur les murs, les tables à travers des matières naturelles comme le bois, le minéral et la verdure. De bonnes idées à appliquer chez soi à travers ces concepts.

Le canal Sao Roque, une autre facette d'Aveiro

Toujours en promenade au Portugal, après les jolies maisons aux faïences bleues d'Aveiro, faites un charmant détour par le canal Sao Roque.

Où dormir et manger dans la Serra da Estrela au Portugal

Une bonne adresse pour déguster les spécialités fromagères que je vous ai présenté hier ? Rendez-vous à l'écart de tout, dans une Pousada à 200 kilomètres de Porto en pleine nature dans le parc naturel de la Serra Da Estrela.

L'objet du jour : le crayon saveurs

crédit photo The Deli Garage - droits réservés

L'objet du jour c'est ce crayon. A première vue dans son étui, tout à l'air normal sauf que ce crayon se taille au-dessus de l'assiette pour donner des saveurs à vos salades. 

crédit photo The Deli Garage - droits réservés

Malicieuse idée, légèrement régressive, dont le packaging a été développé par l'agence Allemande The Deli Garage. L'étui aux trois saveurs, chili, au pesto et aux truffes est séduisant, je demande toutefois à goûter. Et vous ?

Wok de crevettes et poisson au Pastis

Si vous l'avez manqué cette semaine, ma recette pour utiliser le Pastis et relever avec brio un wok de crevettes et poisson aux épices.

Rater un plat , moi ? Oui, des fois...

J'aime le week-end, Je transforme ma cuisine en laboratoire, je teste des recettes, des mélanges, des ingrédients. Je sors tous mes bouquins de cuisine, mes bocaux d'épices que j'aligne par couleur. Cela me donne la tonalité d'un plat ou le thème d'un repas. 

Apprendre à faire un mélange de poivres et d'épices en deux minutes

Poivre noir, poivre blanc, poivre sauge de Madagascar, maniguette, coriandre, cardamome... Je vous explique comment réaliser et utiliser ce mélange poivres-épices original qui rehaussera vos plats sucrés et salés !

Qu'est ce qu'on met dans notre caddie ?

Photo Arthur Elgort

L'actualité alimentaire est bien agitée ces derniers temps, si vous aussi vous en avez ras le bol d'entendre parler du dernier épisode en date dans la série des scandales alimentaires alors... Agissez et organisez-vous.
Comment faire quand on se demande ce qu'on doit mettre dans son panier. Quelques conseils pour s'organiser 

Salade Terre & Mer aux fruits secs

J'aime les choses simples et rapides à préparer. Une recette mêlant plaisir et bonnes choses, l'essentiel pour garder l'envie de manger sainement.

L'adresse à ne pas manquer à Lisbonne, la Conserverie

Des saveurs de la mer merveilleusement emballées, un look délicieusement rétro, une qualité égale qui ont fait la réputation de la maison : La Conserverie de Lisbonne est, sans nul doute, l'adresse à ne pas manquer.

Tartines pour chaudes journées d'Eté

Deux jolies tartines pour rafraîchir les chaudes journées déjà bien installées ici, dans le sud. Facile et rapide à faire, il suffit de belles tomates du jardin, une belle huile d'olive et d'un peu d'imagination pour se régaler. 

Camembert doré au four

Au lieu de servir votre camembert à la fin de votre repas, proposez-le dès l'entrée ! Une savoureuse recette à déguster à la cuillère ou sur de belles tranches de pain grillé. 

Le produit : L'huile d'olive Gingembre & citron

Le produit du jour, c'est celui-là. Une huile d'olive au citron & au gingembre qui donne une vraie saveur à vos plats.

Liquid, un chic caviste

N'est pas caviste qui veut, Hugues Imperiali, Sommelier de formation, à eu l'idée d'ouvrir en mai 2003, LIQUID, une boutique dédiée aux boissons. Amoureux de breuvages en tout genre, voici l'antre d'un passionné convaincu.
  

Salade aux figues, roquefort et noisettes

C'est la saison, il fait toujours beau et des figues il y en a encore partout, petit tour chez le fromager pour aller chercher du Roquefort...Une idée pour une petite entrée sympa, rapide et goûteuse...

Vanille, douce chérie

Photo Olivier Sybillin

Avant d'atterrir dans nos petits pots de crème, la belle était utilisée par les empereurs Aztèques pour parfumer leur chocolat...

Déguster un vrai yaourt à Kalynja

Kalynja, joli nom pour un petit port situé sur la rive Asiatique du Bosphore à Istanbul. C'est avant tout LA ville du yaourt, partons pour cette douce destination...