Ma bonne adresse pour les fruits et légumes, La Ferme Reboule à Avignon

Il n'y a pas si longtemps je vous disais combien il était important de prendre le temps de savoir ce que l'on mettait dans son panier et qu'il était bon de choisir ses légumes. Parmi mes bonnes adresses fruits et légumes, une très jolie ferme à Avignon.

Le produit du jour, l'infusion Grecque au safran

En Grèce, on ne ramasse pas que des olives, on produit également du safran rouge. C'est dans la partie Grecque de la Macedoine qu'on le cueille depuis un peu plus de trois siècles. Si vous ne connaissez pas encore le joli crocus de la marque Grecque Kozanis, ne faites pas l'impasse et régalez-vous d'une tasse différente.

Qu'est ce qu'on met dans notre caddie ?

Photo Arthur Elgort

L'actualité alimentaire est bien agitée ces derniers temps, si vous aussi vous en avez ras le bol d'entendre parler du dernier épisode en date dans la série des scandales alimentaires alors... Agissez et organisez-vous.
Comment faire quand on se demande ce qu'on doit mettre dans son panier. Quelques conseils pour s'organiser 

La petite adresse : Naturabsolu

Une petite adresse à découvrir cette semaine, Naturabsolu. Après avoir manqué le marché des antiquaires à Villeneuve-les-Avignon c'est une chance d'avoir rencontré ce restaurant tout neuf et qui a ouvert la veille. Nous sommes les presque premiers clients. Naturabsolu est un restaurant qui, comme son nom l'indique, propose de la cuisine nature. Et qui dit absolu, dit résolument sain.