Connaissez-vous les échaudés ? Ces petits biscuits en forme de triangle originaires de la région du Tarn et plus particulièrement de Carmaux, se dégustent à toute heure. C'est à Albi que j'ai plaisir à les déguster, avec un thé parfumé à l'orange.
Pastis Bardouin et le Syndicat Cocktail Club, le Sud à Paris
Le temps d'un déjeuner chez Julia Sedefdjian aux Fables de la Fontaine, Bardouin s'associe au Syndicat Cocktail Club
dont Sullivan DOH, un des fondateur, nous livre ici sa recette du Sudiste.
Julia Sedefdjian et le Pastis Henri Bardouin, la bonne recette entre jeunesse et tradition
Un déjeuner réunissant 65 épices, une étoile au Michelin et un cocktail
spécialement réalisé pour l'occasion par le Chef Barman du Syndicat Cocktail
Club. Lorsque la jeune gastronomie Française met en valeur la tradition d'une
grande maison, le résultat est tout simplement réussi. Coup de jeune assuré pour le Pastis Bardouin et la Distillerie de Provence !
Nossa, la Churrasqueira parisienne
Niché à deux pas de l'Eglise Sainte-Geneviève, ce minuscule restaurant portugais aux carreaux Lisboètes se révèle être une adresse fort agréable et dépaysante les jours de grisaille.
Inscription à :
Articles (Atom)
Vous avez aimé? vous aimerez peut-être...
