Fin de semaine, des idées pour le week-end

droits réservés à l'auteur - texte VSemensatis

Même si la vue de ce fauteuil inspire à rester chez soi, je vous invite tout de même à faire une sortie. Ne manquez pas l'exposition La Valise Mexicaine qui a lieu au Musée d'Art et d'Histoire du Judaïsme à Paris et découvrez des anecdotes en vous mettant à table avec Robert Capa, moi et un spécialiste.

En sortant, passez rue des Francs-Bourgeois et faites une jolie pause en dehors du temps au Dôme du Marais, calme assuré sous des chants d'oiseaux.

Enfin, pour faire simple, snackez en saveur avec ma recette de burger au filet de boeuf, asperges et avocat...Bon week-end !

Un burger savoureux comme à New-York

Tendance snacking et plaisir oblige, j'ai eu envie d'essayer des recettes d'un bouquin sur la cuisine New Yorkaise que l'on m'a offert ce week-end lors d'un repas. Drôle de signal puisque j'ai très envie de découvrir New-York et passer mon temps à photographier. Pour l'heure, point d'avion et point de décollage en vue, je m'inspire et prouve que l'on peut faire quelque chose de sympa avec un burger.

les oeufs mimosa, le snacking amoureux

Tenter l'autopsie d'un frigo d'amoureux, en plein week-end qui plus est, c'est se heurter très souvent au néant. Des oeufs, un beau mesclun, de la ciboulette et quelques légumes. Pas grand chose à se mettre sous la dent et pourtant... 

Salad Tonic !

Une salade fraîcheur pleine de peps avec l'Italie dans l'assiette, c'est facile. En panne de vinaigre Balsamique noir, celui que nous connaissons tous plus ou moins, j'ai renoué avec le Blanc. Une saveur à découvrir de toute urgence si ce n'est déjà fait.

Fajita de saumon

Pas envie de ressortir les casseroles? Envie de se poser tranquillement alors que la faim vous tiraille?

Voici de quoi satisfaire en peu de temps les ventres criant famine au coin du canapé.