Une nouvelle Maison de Thé s'est ouverte à Avignon, l'occasion pour l'amoureuse que je suis, d'aller faire un tour et vous faire découvrir ce lieu.
De la délicatesse avant tout, le thé c'est une histoire à part, celle d'un peuple de tradition où la mécanisation n'existe pas : Les feuilles de thé sont sélectionnées et cueillies à la main.
Monsieur Jean-Claude COLLET m'explique cette philosophie du thé, il me parle de ses nombreux voyages en Chine pour aller à la rencontre de ses fournisseurs tout en cherchant de nouvelles productions au travers de dégustations permettant la découverte de saveurs inédites.
"Ce que j'aime dans les plantations, c'est le calme, le chant des oiseaux et le rire des cueilleuses" confesse-t-il.
250 thés précieux dorment dans d'énormes boîtes rouges, un service charmant et pro assuré
par Nathaly ANDREONI, qui aime faire découvrir la passion de la maison.
Une belle découverte
Un petit espace est dédié également à celles et ceux qui veulent prendre le temps d'apprécier le moment.
Musiques et livres sont aussi au rendez-vous
Pour l'occasion, des gourmandises salées et sucrées en accord avec le thé nous ont été offertes.
Depuis vingt deux ans déjà, Cha Yuan inscrit ses valeurs d'authenticité dans un parcours qualitatif et gustatif exigeant, il en résulte une très belle sélection de thés.
La boutique propose également tout un univers autour du thé
Vaisselle, thermos, boîtes...
... Une grande variété de théières
Une vitrine épurée et sophistiquée fidèle à l'esprit de la maison
J'aime la poésie de cette mise en scène
Une brique de thé Puer, tellement jolie que j'aurai toutes les peines du monde à la casser en morceaux pour la faire infuser. A l'origine, le thé était compacté afin de faciliter le transport et d'augmenter les capacités de stockage. Ce thé existe aussi sous forme de feuilles à plonger dans votre tasse.
Jolis coffrets de thé
Voilà, à vous maintenant de pousser la porte de Cha Yuan pour découvrir leur univers avec vos yeux et votre nez.
Cha Yuan
4, Rue Viala
Avignon
09 53 64 41 33
Cha Yuan est ouvert du mardi au samedi
D'autres informations sont disponibles
elle a l'air fantastique cette boutique . Merci
RépondreSupprimerSophie
Merci Sophie ! Si tu aimes le thé tu vas te régaler! Bonne journée !
SupprimerCha...eu gosto muito chà :-)
RépondreSupprimer♥
:) Alors ça, c'est très mignon Ovar, moi aussi j'aime beaucoup ! Bonne journée à toi aussi
SupprimerChouette... et décidément, Avignon va dans le sens qui me va!! Une pause thé très bientot Valérie..??
RépondreSupprimerBen oui, je trouve tous les moyens pour dire que nous avons des atouts ici ! Pause thé à programmer avec plaisir, bonne journée Lau !
SupprimerVoilà un lieu de GoÛt & de Paix comme je les aime ....
RépondreSupprimerQuelle jolie collection de thermos!!
& oui !! on peut vivre très agréablement en Avignon!!!
Merci Inécha. Effectivement, il y a encore de belles choses à découvrir ici sans parler du patrimoine culturel. J'ai adoré comme toi les thermos. Elles mettent du peps dans la cuisine. Bonne journée Miss Inécha
SupprimerOh là là, j'ai été tellement émue et troublée par ce superbe endroit que dans mon commentaire sur FB, j'ai commis 2 erreurs! Je parlais bien sûr de Cha Yuan AVIGNON et pas Toulouse... et il faut lire cette ambiance si zen et pas cet ambiance, elle ne le serait pas assez! Je viens aussi de parcourir rapidement ton blog, je sens que je vais y revenir. Merci de me faire rêver... et saliver
RépondreSupprimerMerci beaucoup Francine, j'espère te retrouver bientôt ici ;)
SupprimerBonne soirée
C'est une bien belle boutique, je t'invite à découvrir l'un des magasins que nous avons à Lyon ... j'aime beaucoup cette marque, de grande qualité. Dommage que leur "communication" ne soit pas au top.
RépondreSupprimerJe suis bien d'accord avec toi...
SupprimerTon journal est un vrai régal, je découvre :-)
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