La polenta, c'est facile !

Cette semaine on revisite les petits plats qui revigorent après de fraîches journées souvent grises et pluvieuses avec des saveurs simples mais ô combien goûteuses. Deux ingrédients simples, la polenta, les lentilles du Puy et trois touches de saison... Le tout dévoilé en fin de semaine. On commence ?

Cheese-cake et crème au speculoos

Démarrons la semaine en douceur avec des cheese-cake, cette spécialité anglaise ô combien fondante et délicieuse...